Lavandă

Notă florală pură foarte aromată, cu nuanțe verzi, proaspăt condimentate de lemn dulce.

Mirosul de lavandă este legendar (Lavandula) este un gen de plante aparținând familiei Lavandula și conține până la 20-40 de specii. Unele levande sunt cultivate chiar și ca cultură de câmp pentru a recolta tulpini de flori, din care sunt extrase uleiuri esențiale aromate. Lavanda este principala sursă de uleiuri esențiale.

Lavandula angustifolia (lavanda franceza sau spaniola), plantele aromatice Jejin sunt o sursa de substante parfumate, in special uleiuri esentiale. Acestea erau numite anterior și uleiuri esențiale. Predomină compușii terpenici, în special monoterpenele și sequiterpenele, precum și compușii alifatici ciclici și aromatici având unul sau mai mulți atomi de oxigen, azot sau sulf în moleculă. Uleiurile esențiale se obțin din plante prin distilare, extracție sau presare. Uleiurile esențiale sunt una dintre cele mai importante materii prime pentru producerea compozițiilor de parfum.