Benzoin

Are o aromă caldă, puternică, balsamică, care se aseamănă puțin cu vanilia. 

Benzoina sau rășina de benzoin este obținută din mai multe specii de arbori Styrax. Rășina este obținută ca ulei esențial de culoare aurie, sau se usucă pentru a fi utilizată ca aditiv pentru tămâie. Există două tipuri de benzoin: siameză (Styrax benzoin) sau sumeriană (Styrax tonkinensis).