Boabe Tonka
Aroma dulce foarte puternică a boabelor de tonka după răzătoare amintește de vanilia condimentată, nuga și migdale. Fasole tonka - boabele tonka (bean) sunt semințe fermentate ale fructelor unui copac înalt, care crește în America Centrală și de Sud. Tonka este folosită în parfumerie ca înlocuitor al vaniliei.